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お客様の声

古川 正一 様 年齢:43歳 職業:ゴルフ好きのおやじ

から揚げだけじゃない!とにかくここの飯は何でも旨い!!

いつも注文するメニューは
・さばのぬか炊き定食
・いわしのぬか炊き単品
・スタミナから揚げを200g、とくうまから揚げ、甘辛から揚げを100gづつ。
そしてお持ち帰りでから揚げを各200g。
食べ過ぎって分かっとるけど、ついつい注文してしまうので仕方ないって割り切ってます。(笑)
一番のお気に入りは、から揚げで言えば「スタミナ」、ぬか炊きなら「さば」かな。
スタミナはニンニクとショウガたっぷりで辛いと思いきや、上にかかってる甘ダレ?と ニンニク・ショウガの辛みが合わさって独特の風味が癖になって食べ始めるとやめられん ようになるんよね。
「ぬか炊き」は「さば」と「いわし」があって、俺は断然「さば」派!!
どっちも必ず注文してるけど。(笑)
このぬか炊きが白飯との相性がめっちゃよくて、飯のお替わりは確実。
しかも大盛りで。(笑)
元々そんなにから揚げ好きでは無かったけど、今ではどっぷりと「博多味彩」のから揚げにハマってます。(笑)

徳瀬 香里 様 年齢:24歳 職業:家事手伝い

冷めても美味しいけど、揚げたても美味しいよ!?

糸島にドライブしてた時に、友達の友達が糸島の方に「美味しいから揚げ屋さんがあるよ!」って 話をしていたのを思いだし、友達に聞いてもらったあやふやな情報を元に苦労してたどり着いたのが 福岡市西区(糸島市じゃないし!)にあった「博多味彩」さん。
から揚げ屋さんっていうから、から揚げのテイクアウト専門店と思いきや、イートインスペースもある お弁当屋さん?でした。
って言っても目的は「美味しいから揚げ」!!そこは「から揚げ」のお持ち帰りをチョイス!
色黒の大きな店員さん(実は店長さんだった)に一通りから揚げの味を説明してもらって 選んだのがお店で一番人気の「とくうま」。店員さん曰く「冷えても美味しく、噛めば噛むほど味わいが増す」って事だったけど、冷めるの待たずに購入後すぐにクルマで実食!!
「美味しい!!」(でも熱い!!)
サクッとした食感の後にすっごい まろやかな塩味がして、その後にめっちゃ「じゅ~し~」で「ほうじゅん」な味わいのお肉から「ジュワッ」と口いっぱいに弾けるような旨みが広がって(ちょっと大袈裟?)一つ目を食べ終わる前に次のお肉を確保してしまってる状態になっちゃいました。
今ではすっかり「とくうまファン」として常連化しています。(笑)
皆さん!味彩さんのから揚げはどれを選んでもハズレがなくって、ホントにやみつきになる美味しさですよ!!
あ!そうそう!!「冷えても美味しい」、マジ話でした!!

中川 正義 様 年齢:42歳  職業:会社経営

メニューに無いけど、から揚げカレーが最高やね!!

知り合いが「から揚げ屋」を始めたって事で「ま~、一回くらいは顔出しとかんとね~。」って 感じで行ってみたのが最初。
正直「から揚げ屋」なんてどこにでもあるし、そんなに騒ぐほどのもんでもないってのが本心。
だから最初に行って「から揚げ」食べた時も、「あ~、確かに旨い」なって思ったけど、そんなに から揚げ好きでもないし、「たまに食べにこよう」ってくらいで思ってたんよね。
そんな感じでその日は帰ったんだけど、2~3日すると何か「あのから揚げ食べたいな~」ってなって 2度目の訪問。
その日は昼飯もまだ食ってなかったので、「カレー定食」と「とくうまから揚げ」を注文。 食べてビックリ!「カレー」が旨い!!今まで食べたカレーの中で一番旨いかも!?
よくある「さらさら」したカレーじゃなくて、具材がゴロゴロしている感じのカレー。 そして「とくうまから揚げ」との相性がめちゃくちゃ良い!!
「とくうまから揚げ」のしっかりしてるけど、まろやかな味付けとカレーの辛さが相性いいんやろうね。
「から揚げカレー」メニューにおかんと?って友達のオーナーに聞くと、きっぱりと「おかんよ」だって!!
理由はカレーは「数量限定」だかららしい・・・。
結局は、から揚げも癖になる味で、週2くらいで食べたくなるから不思議よね。
ま~、友達がやってる店だからゆくっり飯も食えるし、「この店なら間違いない」って思えるから自分の仲間でも安心して連れてこれるよね。
「たかちゃん、ちょくちょく使わせてもらうよ!!」(笑)