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ブログ - 大楠

今年も登場!冬の定番「おでん」と「カキフライ」!!(^^♪

皆さん、こんにちは! 今年も寒さが身に染みる季節が到来しましたね~・・・。 今思えば、「秋」って感じたことが殆ど無かったような・・・。(・_・;) そんな中!今年もやってきました「カキフライ」&「おでん」!!\(^o^)/ まずは…

箸休めには…

ここ福岡も暑さも和らぎやっと秋めいてきましたね。 夏もなんだかんだで肉ばかりで、自分のハラミ肉が増えて困り果ててる青ヒゲこと”S”です。 ここらで少し路線を変えて肉から離れてみようかと(笑) 甘酢あんかけも…

カレーライスを大幅強化中!\(^o^)/

こんにちは!TAKです!!\(^o^)/ 皆さん、ゴールデンウイークのご予定は決まりましたか? 今年の「博多味彩」は少しお休みを頂いて、5月1、2、3日の3日間をお休みする事にしました! 日頃、なかなかお休みする事ができないので、…

新メニュー追加しました!(^^♪

こんにちは!TAKです!!(^^)/ 早くも来週末には師走ですね~・・・。 TAKも和尚さんに負けず劣らずバイクで走り回ります!! この間のブログでもお知らせした、今月新発売した「Premiumハンバーグ&エビフライ弁当」大好評で…

Premiumハンバーグ弁当販売間近!!\(^o^)/

こんにちは!TAKです!!\(^o^)/ 今日は寒い・・・。日差しがあるからクルマの中なんかは暖かいけど、バイクは・・・。(;・∀・) 実は、この間の更新でお知らせした「おでん」と同時進行させていた新商品があります・・・。 その名…

やっぱり、この時期は「おでん」でしょ!(^^♪

皆さん、こんにちは!TAKです!!(^^)/ 前回、ご紹介した「旬が際立つ!カキフライ弁当」、「旬の極み!カキフライ弁当」として販売開始して なかなかの好スタートを切っています!(^^)/ やっぱり、旬の物は強いですね~。( *´…

博多味彩が生まれ変わります!!(^^)/

こんにちは!TAKです!!(^^)/ ホームページのお知らせやこのBLOGにも既に公開済みですが、 この度、博多味彩が営業形態を変更して生まれ変わります!!(^^♪ 詳細は1回前のブログ記事を見て頂くとして・・・。 初公開!こちら…

「かしわおにぎり」の売り切れ多し!(;・∀・)

こんにちは!TAKです!!(^^)/ 暑くなってから「かしわおにぎり」が売れてます!!(^^)/ 「博多味彩」の「かしわおにぎり」は味が濃いので、どちらかというと冬?に売上アップして たんですけど、今年はこの暑さのせい?か爆発的に…

ハンバーグソース・・・。(;・∀・)

毎日、暑い日が続きますね!TAKです!! 1ヶ月以上前から再検討していた「新・ハンバーグソース」ですが、 結局、最初のオリジナルソースを超えるものが出来ず・・・。|д゚) 4者会談(TAK・炎の料理人・T・A)の結果、とりあえず最…

激辛・マーボー丼完成!!\(^o^)/

こんにちは!TAKです!!(^^)/ ついに完成しました!「激辛・マーボー丼」!!\(^o^)/ お豆腐の種類、調味料の質、カットする大きさまで、「激辛だけど食べやすい」って事にこだわりぬいた渾身の一食!! ↓激辛・マーボー丼 辛…