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ブログ - 南区

新メニュー追加しました!(^^♪

こんにちは!TAKです!!(^^)/ 早くも来週末には師走ですね~・・・。 TAKも和尚さんに負けず劣らずバイクで走り回ります!! この間のブログでもお知らせした、今月新発売した「Premiumハンバーグ&エビフライ弁当」大好評で…

Premiumハンバーグ弁当販売間近!!\(^o^)/

こんにちは!TAKです!!\(^o^)/ 今日は寒い・・・。日差しがあるからクルマの中なんかは暖かいけど、バイクは・・・。(;・∀・) 実は、この間の更新でお知らせした「おでん」と同時進行させていた新商品があります・・・。 その名…

やっぱり、この時期は「おでん」でしょ!(^^♪

皆さん、こんにちは!TAKです!!(^^)/ 前回、ご紹介した「旬が際立つ!カキフライ弁当」、「旬の極み!カキフライ弁当」として販売開始して なかなかの好スタートを切っています!(^^)/ やっぱり、旬の物は強いですね~。( *´…

博多味彩が生まれ変わります!!(^^)/

こんにちは!TAKです!!(^^)/ ホームページのお知らせやこのBLOGにも既に公開済みですが、 この度、博多味彩が営業形態を変更して生まれ変わります!!(^^♪ 詳細は1回前のブログ記事を見て頂くとして・・・。 初公開!こちら…

「かしわおにぎり」の売り切れ多し!(;・∀・)

こんにちは!TAKです!!(^^)/ 暑くなってから「かしわおにぎり」が売れてます!!(^^)/ 「博多味彩」の「かしわおにぎり」は味が濃いので、どちらかというと冬?に売上アップして たんですけど、今年はこの暑さのせい?か爆発的に…

ハンバーグソース・・・。(;・∀・)

毎日、暑い日が続きますね!TAKです!! 1ヶ月以上前から再検討していた「新・ハンバーグソース」ですが、 結局、最初のオリジナルソースを超えるものが出来ず・・・。|д゚) 4者会談(TAK・炎の料理人・T・A)の結果、とりあえず最…

珍品?(;・∀・)

こんにちは!TAKです!!(^^)/ 今日は、「鶏もも肉」と「手羽先」を「ぬか」に漬けて、焼いてみました!!(^^)/ 何事も実験!!(^_-)-☆ 色は美味しそう!!(^^♪ 実食!してみると、どっちも珍品?ぬかの酸味が美味しい…

激辛マーボー丼降臨!!|д゚)

こんにちは!TAKです!! 現在、夏に向けての新メニューを考案中なのですが、その中でも「黒マーボー丼」がひときわ良い感じにできました!!(^^♪ この「マーボー丼」、本来はLINE@会員様限定メニューにする方向で考えていたんですが…

新・ハンバーグソース決まらず・・・。(;・∀・)

こんにちは!TAKです!!(^^)/ 毎日、毎日、「ハンバーグソースの開発」をしていますが、未だ決まらず・・・。|д゚) TAKは夏に向けて「さっぱり系」のソースにしたいのですが、職人「T」は「オールシーズン愛される ソース」にし…

「LINE@会員」様限定販売開始!!\(^o^)/

こんにちは!TAKです!!\(^o^)/ 今日から「LINE@会員様限定」で「激うま!特製あまから丼」の販売を開始します!!(^^♪ ↓店頭POPです!(^_-)-☆ 以前、「味彩BLOG」でも作り方を載せましたが、ご家庭で作るの…