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スーパー店長Nの憂鬱

「いつもありがとうございます!!」 きのうは定休日でしたが、近隣のご町内から「特注弁当」40食分のご注文を頂きました!! 「甘辛弁当」と「さばのぬか炊き弁当」を20食づつ、いつも造りなれたお弁当ですが、 準備に余念なく余裕をもって…

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「から揚げ屋」だけど「ホルモン」も旨いんです!!

「ぶっちゃけます!!」 突然ですが、単刀直入に申し上げます。当店のメイン商品、「から揚げ」や「ぬか炊き」も美味しいのですが、 ぶっちゃけ、その他の商品もめっちゃくちゃ旨いんです!!(胸を張って自画自賛・・・(^^)v) 今日はそん…

クリスマス商戦だ!!・・・早すぎ!?

今日は立冬。暦の上でも冬に入りましたね! 当店では、夏場は暑かった「フライヤー」の前が、暖かくてとても居心地の良い空間になりました!! 冬と言えばから揚げ屋として見逃せないイベントが「クリスマス」です!! 「クリスマス」と言えば「…

ぬか漬け族!?急増中??後篇

昨日少しだけ触れた「あさチャン! ぬか漬け族が急増中」について。。。 内容は「ぬか漬けって、めっちゃ身体に良いんだぜ!!」って事で、 「ぬか」の持つスーパーパワーを 紹介したものでした。 たとえば、「ぬか漬け」は多くの乳酸菌を多く…

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ぬか漬け族!?急増中??前篇

「ぬか漬け族」ってなんだ?? 朝の情報番組って何を見てますか?私はTBSの「あさチャン!」を見る事が多い(夏目ちゃんキレイ!!)のですが、昨日「チーム博多味彩」としては興味深い内容の放送がありました! 当店、「秘伝から揚げ 博多味…

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西日本短期大学「2014感謝祭」完売御礼なるか!?後篇

さて、昨日の続き。「チーム博多味彩、早期完売なるか!?」 販売開始から順調な滑り出しを見せた「チーム博多味彩」!! この後も「スーパー店長N」と「スーパーバイトリーダー謙太」の活躍で順調に販売数を伸ばしていきます!! 販売開始2時…

チームハカタアジサイ

西日本短期大学「2014感謝祭」完売御礼なるか!?前篇

「博多味彩」完売御礼なるか!? 先日、11月2日(日)西日本短期大学二丈キャンパスにて開催された「2014感謝祭」に出店してきました!! 当日は心配された天気も晴れ間が見える時間があり、お昼過ぎまではとても暖かい感じでした! 午後…

トンカツアゲアガリ

毎日が試行錯誤!!(2)

昨日の続きです! トンカツの衣に「柿の種」を混ぜてみようってところで終わっちゃってました・・・。(^^;) そんでもって衣付けしたのがこちら↓ 光の加減で少し見づらいかな~・・・所々にピーナツがありますね。(^^;) こちらをこれ…